Узнаем о кухне Люксембуpга

Кухня этого государства имеет значительное сходство с немецкой и французской кухней, но помимо этого обладает и целым рядом исключительно своих характерных особенностей. В кухне сохранились множество особенностей, которые придают вкусу уникальности.

Узнаем о кухне Люксембуpга

Люксембургская кухня хранит свои традиции и древние рецепты, которые появились еще в глубине прошлых веков. Поэтому некоторые люксембургские блюда даже читаются достопримечательностью страны.

Самыми распространенными считаются блюда из мяса, к ним относят: заливные молочные поросята, копченую свинину с бобами, клецки из телячьей печени, обычные колбасы, гусиную печень, заячье жаркое по-люксембургски, телячьи мозги, превосходный паштет, говяжий язык с овощами, заливные свиные уши,  суп из бычьих хвостов и кровяная колбаса. Все вышеуказанные блюда сопровождаются, так называемыми различными гарнирами. Так, в люксембургских блюдах используется  свекла и редька, зелень и картофель, а так же постоянно на столе находятся различные маринады и сыр местного производства.  Стол считается отличным, если на нем есть блюда из рыбы или раков. Среди традиционной выпечки стоит выделить сотни сортов пирожных и печенья, пирожки с фруктовой начинкой, открытые пироги с самой различной начинкой и наполнителями. Причем многая выпечка находится на небольших частных семейных предприятиях.

Визитной карточкой государства считались белые вина из известной долины Мозеля, которые известны на всю Европу. Среди популярных, самыми распространенными являются: сухие Элблинг, Бофор и Оксеруа, а так же столовые Риванер, Крехен, Кемих, Вормелданг, Маетум и Рислинг и другие. Помимо этого, в Люксембурге производится множество сортов ликеров (яблочный, сливовый, черносмородиновый и грушевый), а так же знаменитое черносмородиновое вино, минеральные воды и фруктовые соки.

 

А дальше:

  • Узнаем об транспорте в ПортугалииУзнаем об транспорте в Португалии Португалия современная страна, в которой хорошо развита инфраструктура, в том числе и транспорт. Если говорить об аэропортах, стоит отметить, что они есть в таких городах, как: Фару, […]
  • Экономика и промышленность государстваЭкономика и промышленность государства В экономике Хорватии важнейшую роль играют доходы от иностранного туризма и денежные переводы эмигрантов-рабочих из Западной Европы. Промышленность и сельское хозяйство отличаются […]
  • Советы туристам. Как правильно знакомиться с другими странами Туризм – это возможность не только отдохнуть, развеяться, но и узнать много чего интересного для себя, что в той или иной мере благотворно повлияет на саморазвитие, а то и вовсе, поможет […]
  • Саудовская Аравия. Ценные советы туристам Саудовская Аравия – это весьма странное государство, ведь с одной стороны тут имеется немалое количество различных интересных достопримечательностей, а сравнительное богатство страны […]